Le Livre des compositions ou cartulaire de l’abbaye de Mazan : un outil de gestion original d’une abbaye cistercienne à la fin du Moyen Âge

Par Anne-Marie Michaux et Laurent Haond (chercheurs indépendants)

Chartreuse de Bonnefoy et cisterciens de Mazan. Concurrence pastorale dans les mandements du Goudoulet et du Mézenc

Par Élodie Blanc (chercheuse indépendante)

La grange du Cheylard et les aménagements hydrauliques en amont d’Aubenas

Par Colette Véron (docteure en archéologie)

Note : Colette Véron ne souhaite pas écrire dans les actes du colloque, ni que sa vidéo soit diffusée.

Une montagne aux moutons, le plateau vivaro-vellave et l’élevage monastique à la fin du Moyen Âge

Par Franck Brechon (docteur en histoire et archéologie médiévales, chercheur associé Université Perpignan Via Domitia - EA7397 CRESEM)

Monachisme et entreprise : le cas de l’abbaye de Sylvanès

Par Alain Douzou (professeur agrégé d’histoire) et Bernard Léchelon (chercheur associé UMR 5608 TRACES)

Les premières années de l’abbaye de Bonneval ou les bases d’un réseau temporel efficace

Par Thomas Poiraud (archéologue, coprésident de l'association Cisterciens en Rouergue)